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都要,禽流感,放心,禽流感病毒,才能
提問: 吃雞蛋會得禽流感嗎？
早上吃兩個煮的雞蛋，蛋黃沒有完全煮熟，會得禽流感嗎？謝謝
医师解答: 你好：不會的／
不會，你不是也得做熟吃嗎？
不會,禽流感的傳染是接觸了生病的禽類,吃肉和蛋沒有關系,不要太緊張了.現在雖然有禽流感,但還是可以放心的食用,因為雞都要經過畜牧部門的檢驗才能上市,我就是干畜牧獸醫的,任何畜禽及其產品都要經過嚴格的檢驗檢疫才能上市,你盡管放心好了.
禽流感傳染是通過接觸了病禽,一般吃雞蛋是不會傳染的,只要把雞蛋煮熟煮透，超過100度就可以大膽地吃了，還有雞都要經過部門檢疫后方能上市,不必有此顧慮。
禽流感病毒一般在禽類動物的糞便中有,而且經過高溫可將其致死,雞蛋最好是熟透再吃,因為生雞蛋中本身就有一種對身體不利的細菌. 如果雞蛋本身沒有禽流感病毒的話,即使吃生的也不會感染的,對不對???
要充分熟透，即最放心。